무쌈말이
집들이나 손님상에 내놓키 좋은 무쌈말이 요리. 냉장고에 있는 야채를 활용하면 딱좋은 요리입니다.^^ 야채는 본인이 원하는 스타일로 바꿔도 좋아요. *재료: 각종 야채 (당근, 파프리카, 무순, 깻잎, 양파, 오이, 부추등 날로 먹을수있는것) 쌈무. 불고기용 돼지고기 (또는소고기). 새우. 간장. 물엿. 배(없으면 키위나 파인애플) 후추. 다진마늘. 초장. 미나리(부추)살짝데친것. *겨자소스: 연겨자 1/2스푼. 머스터드소스2스푼. 꿀1/2. 식초1스푼. 통깨(검은깨). 각종 무쌈에 들어갈 당근, 파프리카, 깻잎, 양파, 오이는 길죽길죽 가늘게 썰어주세요(길이는 비슷하게) 고기는 세시간전에 간장, 다진마늘, 후추, 물엿으로 간맞추고. 배나 키위로 육질이 부드럽게 만듭니다. 전 고기보단 새우를 좋아해서 살짝..